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„Küchenchef“ Retzer testet Season in der City

News

16.06.2009 - „Das wird eines meiner Lieblingsrestaurants“, ist Stephan Retzer überzeugt. Der Freezers-Verteidiger testete am Montag das vegetarische Restaurant „Season“ in der Hamburger Altstadt. In der Schauenburgerstraße 49, in unmittelbarer Nähe zum Rathaus gelegen, lädt das Restaurant mit seiner hellen und freundlichen Atmosphäre nicht nur den hungrigen Gast ein. Geleitet wird das Season von einer Frau mit sportlichem Background: Anna Stephan hat nicht nur den Namen als Bindeglied zu Stephan Retzer. Sie war auch sechseinhalb Jahre als Ernährungsberaterin für die Fußballer vom HSV tätig und kennt daher die erforderlichen Zutaten für einen Hochleistungssportler wie Stephan Retzer ganz genau.

Foto: ©

Fotos: Hardt

„Die Ernährung ist nicht nur im Leben eines Sportlers ein ganz wichtiger Bestandteil. Auch der „Normalbürger“ beschäftigt sich zunehmend intensiver mit Lebensmitteln“, weiß Anna Stephan. Kreativität und Geschmack im Season überzeugen daher auch Nichtvegetarier.

Retzer, selbst leidenschaftlicher Hobbykoch, beeindruckte die Season-Crew in der Restaurantküche mit seinen Kochkünsten und entlockte Anna dabei das eine oder andere Geheimnis der Zubereitung. Und wer den Freezers-Verteidiger kennt, der weiß auch, dass der Spaß eine wichtige Zutat auf seinem Speiseplan ist. Das Ergebnis ließ sich nicht nur sehen, sondern auch schmecken. „Als Bayer esse ich natürlich auch mal gern etwas deftiges, doch grundsätzlich versuche ich schon, mich gesund zu ernähren. Das Season bietet dafür wirklich leckere Angebote“, so Stephan Retzer.
Besitzer der neuen Freezers-Fankarte genießen im Season einen speziellen Preisnachlass.

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